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김인경원조바지락죽

분류: 한식
위치: 전라북도 부안군 변산면 묵정길 18 (변산면)
문의/안내: 김인경원조바지락죽
홈페이지: http://kimingyeong.com/
기타:
소개

주변에 아름다운 변산반도와 부안댐이 있는 모범음식점이다. 대표 메뉴는 바지락 죽으로 조미료를 사용하지 않고 볶은 소금과 계화도에서 나는 기름진 추생미, 변산반도 위도에서 나는 토사 시킨 참바지락을 재료로 만든다. 특히 김인경원조바지락죽은 질 좋은 인삼과 내 고장에서 나는 녹두를 넣어서 끓인 독특한 맛을 낸다.
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